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  原标题:创业板注册制首批定增落地 资本市场支持实体上新台阶

  来源:证券日报

  袁元

  8月12日,创业板公司与投资者热切瞩目的创业板注册制下首批定增批文正式出炉,这一次的幸运儿分别是沃施股份凯普生物。为什么说这两家创业板公司是幸运儿呢?因为这两家公司均是在7月21日提交定增注册,22天后拿到定增批文,这审核效率与速度绝对是诚意满满。

  数据显示,通过定增,沃施股份拟融资8.28亿元,凯普生物拟募资10.5亿元。沃施股份与凯普生物拿到创业板注册制下首批定增批文,意味着创业板注册制下再融资的大门正式开启。通过查询相关数据可见,目前,等待创业板注册制非重组类定增预案审核的创业板公司高达42家,相比去年同期激增500%。这向市场发出了一个非常清晰的信号,那就是创业板公司通过定增再融资的热情度正在急剧上涨。

  在创业板注册制下,如此众多的创业板公司何以把融资目光瞄向了再融资市场,其原因是多方面的。我们看到,2009年10月23日,28家创业板公司首批成功登陆深交所,创业板大幕就此开启。11年来,先后有800多家公司在创业板成功挂牌上市,这些公司大多属于所属行业或细分领域的小巨人,“小而美”的特征十分明显。“小而美”的特征固然使得这些创业板公司得以在市场上受到投资者青睐,其股价也被市场投资者反复炒高。但毕竟,“小而美”中的小,让这些已经挂牌上市的创业板公司,在寻求新的发展机遇和新的投资时,难免力不从心。而在创业板试点注册制之前,创业板公司想通过类似于定增的方式寻求再融资,门槛还是蛮高的。

  伴随着创业板试点注册制的顺利推进,特别是创业板注册制下,对于创业板公司再融资的审核效率的提高以及审核速度的加快,这些已经挂牌上市的“小而美”的创业板公司,再一次爆发出了对于再融资的热情。而今年年初证监会适时推出的对于创业板公司再融资办法的修订,既显示出资本市场对于深处实体经济之中的创业板公司再融资的鼎力支持,也为这些创业板公司申请再融资添了一把火。

  按照修订之后的创业板公司再融资办法,创业板公司再融资的发行条件得以精简。比如说,取消定增连续2年盈利,以及公开发行证券最近一年资产负债率高于45%的要求,这对一些暂时陷入经营困境的创业板公司来说,无疑是雪中送炭之举。想想看,今年突如其来的疫情,让一些创业板公司因为不可抗力,深陷经营困境,业绩大幅亏损。按照原先的创业板公司定增规则要求,这些创业板公司与定增再融资是无缘的。但是按照新的发行条件,很多原本不符合定增再融资条件的创业板公司,就可以重新递交再融资申请了,这对于众多寻求发展新途径,以求摆脱暂时亏损困境的创业板公司来说,能不是一个好消息吗?

  不光如此,在创业板注册制下,创业板公司定增再融资的审核更加市场化,审核时限和环节也被大大压缩,像审核时长就被压缩为2个月。而此次首次拿到定增批文的这两家创业板公司,其审核时长仅为22天,这自然而然刺激了创业板公司对于定增再融资的热情。

  当然,伴随着创业板公司定增再融资的全流程审核速度的加快,资本市场支持实体经济发展的力度越来越大,也向外界清晰的表明,资本市场支持实体经济发展迈上一个新台阶。

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责任编辑:田原

  原标题:英国面临严重失业潮

  英国国家统计局8月12日公布的初步统计数据显示,今年第二季度英国国内生产总值环比萎缩20.4%,是有记录以来最大季度降幅,英国11年来首次陷入经济衰退。由于经济低迷,英国就业市场形势严峻,媒体报道称,自今年3月以来,英国失业人数已创10年来最高纪录。

  疫情发生后,英国公司纷纷宣布裁员计划,其中不乏航空发动机企业罗尔斯罗伊斯公司、连锁百货公司德本汉姆等知名企业。今年3月以来,英国失业人数已达73万,申请失业救济的人数在7月份达到270万,较3月增长了一倍。

  英国广播公司报道称,仅6月就有1778家公司表示打算裁员,涉及13.9万余人。当月,向政府通报计划裁员20人或以上的公司数量是去年同期的5倍。近期一项覆盖了2000多家企业、慈善机构和公共部门的调查问卷显示,有1/3的雇主表示考虑在10月前裁员。

  服务业是英国的支柱产业。今年第二季度,英国服务业创有史以来最大跌幅。英国《卫报》报道称,餐饮、休闲等行业的失业人数已达2019年的两倍。今年就业市场的颓势让毕业生难以找到满意的工作。

  英国国家统计局的数据还显示,一些人虽然一直处于就业状态,但其身份发生变化,由雇主、创业者变成了其他企业的员工,折射出疫情对经济造成的影响。一名当地的搬运工告诉本报记者,他原本经营一家生意不错的餐馆,但餐馆受疫情影响倒闭后,他只得找了一份临时工作,为一家售卖电器的电商做搬运。

  英国政府于3月推出“工资补贴计划”,只要企业承诺不裁员,政府可为员工补贴80%的工资,最高每人每月2500英镑。在疫情发生之初,这一举动有效地保障了就业。据统计,英国财政部迄今已帮助企业支付了960万个工作岗位的近520亿英镑的工资。但从8月开始,该计划需要企业与政府共同承担,计划将在10月结束,目前并无延长计划,这令企业经营增加了不确定性。近来,越来越多的英国企业加入到裁员的队伍,单单是7月的后两周,就有约1万个工作岗位被裁减。

  英国央行预测,在不发生第二波疫情且英欧达成自贸协议的前提下,英国经济今年将萎缩9.5%,最早要到2021年年底才能回到疫情前水平。英国国家经济和社会研究所预测,今年下半年英国失业率可能上升至10%左右,由于劳动力市场的滞后性,未来几年失业率可能持续高于往年平均水平。(本报伦敦8月13日电)

  《 人民日报 》( 2020年08月14日 16 版)

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责任编辑:戚琦琦

  北京时间14日晚,美股周五小幅低开。美国7月零售销售数据增长1.2%,低于市场预期。市场仍在权衡美国劳动力市场数据与财政刺激谈判僵局。

  道指跌120.89点,或0.43%,报27775.83点;纳指涨1.71点,或0.02%,报11044.21点;标普500指数跌6.73点,或0.20%,报3366.70点。 

  美国商务部报告称,美国7月零售销售增长1.2%,较6月的8.4%大幅放缓,低于市场市场预期的1.9%。不过,剔除汽车的核心零售销售月率超过市场预期,虽然从6月的8.3%放缓至1.9%,但是超过市场预期的1.3%。

  由于此次零售销售数据的调查时间在补充失业救济金停发之前,所以无法反映最新的消费状况。考虑到新一轮刺激计划已陷入僵局,8月零售销售料进一步放缓,甚至再次萎缩。

  与此同时,市场参与者继续消化周四的首次申请失业救济数据。昨日数据显示,美国上周初请失业救济人数自疫情爆发以来首次下降至100万以下。一些分析师警告称,该数据虽然反映出劳动力市场状况较疫情时期的最低点有所改善,但也可能降低立法者迅速通过新一轮刺激法案的压力。

  美国参议院从周四开始八月休会,未通过新的抗疫纾困法案,因为主要谈判人员之间的僵局没有缓解迹象。国会参议员和众议员要等到劳工节(9月7日)之后才重返华盛顿。但参议院多数党领袖米奇-麦康奈尔表示,参议院将在休会期间举行形式会议,如果达成协议,参议员们会回来投票。

  美国众议院议长佩洛西周四,表示民主党和共和党的价值观相去甚远,而参议院开始为期三周的休会,这意味着在9月前国会不会达成新一轮刺激计划。

  民主党要求对陷入困境的各州提供约1万亿美元的援助,但遭白宫反对。双方在这一点上互不妥协,新一轮联邦抗疫纾困刺激计划陷入停滞。

  此外,美国疾控中心主任罗伯特-雷德菲尔德警告流感和冠状病毒疫情同时爆发,将导致美国今年的秋季的流行病疫情严峻。他说,“如果不遵循(卫生)建议,这可能是从公共卫生的角度来看,我们所经历过的最糟糕的秋天。人们除了应采取措施对抗冠状病毒传播之外,还应接种流感疫苗。”

  焦点个股

  爱奇艺表示,该公司正受到美国证券交易委员会(SEC)调查。SEC寻求获得 2018 年 1 月以来的财务和运营记录,还寻求获得与做空机构Wolfpack Research 在4月报告中提到的收购和投资相关的文件。爱奇艺称,该公司正配合调查,并已聘请顾问进行内部审核。该公司无法预判SEC调查的持续时间和结果。

  苹果(AAPL)股价周四创历史新高。据报道,苹果计划最早于今年10月推出Apple One订阅捆绑包,让消费者以较低的价格一次性订阅苹果的音乐、视频(Apple TV+)、游戏、新闻、健身、存储(iCloud)等服务。据悉,这一捆绑订阅包旨在鼓励客户订购更多苹果的付费服务。它也可以帮助苹果获得更多的稳定收入。Apple One或将与iPhone 12系列一同问世。

  另据报道,苹果和谷歌周四因违反应用内支付指导规则而将《堡垒之夜》游戏从各自的应用商店下架,导致《堡垒之夜》开发商Epic Games对两家科技巨头提起反垄断诉讼。然而,Epic Games并不要求苹果和谷歌赔偿钱,而是停止两家公司于各自应用商店的许多做法的禁令。

  诺瓦瓦克斯医药大涨,该公司将向英国政府提供6000万剂候选疫苗。诺瓦瓦克斯医药表示,将向英国政府提供6000万剂候选疫苗NVX-CoV2373,以用于第三阶段临床试验。该公司还表示,最早将于2021年第一季度向英国供应NVX-CoV2373疫苗。

  据报道,AMC院线旗下影院将在8月20日起恢复营业。

  应用材料第三财季业绩超预期,指引强劲,公司首席执行官Gary Dickerson在电话会议上表示, “半导体设备的需求正在增强” ,“2021年将持续增长”。

  韦德布什将英伟达目标价从420美元上调至500美元。

  Farfetch第二季度销售额超预期,亏损收窄。

  HyreCar第二季度业绩超预期,营收同比大增14%。

  特斯拉摩根士丹利上调评级至持有。摩根士丹利分析师亚当-乔纳斯将特斯拉评级从“减持”上调为“持有”,将目标价从每股1050美元上调至1360美元。

  其他市场

  周五欧洲股市低开低走,德国DAX30指数、英国富时100指数、法国CAC40指数、意大利富时MIB指数以及欧洲斯托克600指数分别下跌1.5%、2.4%、2.4%、2.1%、1.9%。

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责任编辑:张俊 SF065

  中新网8月14日电 据海关总署网站消息,海关总署14日印发进口厄瓜多尔冷冻南美白虾检验检疫要求。

  海关总署明确,涉及进口产品为冷冻南美白虾是指人工养殖、供人类食用的冷冻南美白虾(学名:Penaeus vannamei)及其制品,不包括活的南美白虾。

  生产企业方面,海关总署明确,厄瓜多尔输华冷冻南美白虾生产企业应经厄官方批准,并获得中方注册。未经注册,不得向中国出口,相关企业名单可在海关总署网站查询。在新冠肺炎疫情流行期间,企业应当按照联合国粮农组织和世界卫生组织制定发布的《新冠肺炎与食品安全:对食品企业指南》,开展疫情防控,对企业员工定期开展相关疫病检测,建立必要的冷冻南美白虾安全防控措施,确保从原料、加工、包装、储存、运输等全过程各项防控措施执行有效,以防止被污染。

  检疫审批和证书方面,进口厄瓜多尔冷冻南美白虾,应事先办理检疫审批,获得《进境动植物检疫许可证》。每一批厄瓜多尔输华冷冻南美白虾应至少随附一份厄官方签发的正本兽医(卫生)证书,并在证书中声明:(一)该产品来自主管当局注册的企业。(二)该产品是在卫生条件下生产、包装、储藏和运输,并置于主管当局监督之下。(三)该产品经主管当局检验检疫,未发现中国规定的致病微生物、有毒有害物质和异物,及中国和OIE所列的疫病。(四)该产品符合兽医卫生要求,适合人类食用。

  食品安全方面,厄瓜多尔输华冷冻南美白虾应符合中国法律、行政法规的规定和食品安全国家标准,对于不符合中方要求的产品,中方可依法对相关的产品实施退运、销毁或其它处理。对发生严重问题或多次发生不合格问题的生产企业,中方可采取加强检验检疫、禁止进口、取消生产企业在华注册资格等措施。

  包装和标识方面,输华冷冻南美白虾应当采用符合国际卫生标准的全新材料包装。包装上应加贴中文标签,内容包括:商品名和学名、规格、生产日期、批号、保存条件、生产方式(人工养殖)、生产地区、生产企业名称及编号、目的地(标注为中华人民共和国)。以预包装形式输华的冷冻南美白虾,预包装的中文标签应符合中国进口预包装食品标签要求。

  存储和运输方面,厄瓜多尔输华冷冻南美白虾存储、运输的全过程,均应符合相关卫生要求和可追溯要求,同时应保证冷链控制运行正常。

【编辑:黄钰涵】

  来源:北京商报

  原标题:亏损收窄 Lyft硬刚加州政府

  北京商报讯(记者 陶凤 常蕾)成立八年的“美国网约车巨头”如今仍未逃离亏损窘境,但净亏损有所收窄。8月13日,Lyft发布的二季度财报显示,其实现营收3.39亿美元,同比骤降61%,略高于市场预期的3.35亿美元;净亏损为4.371亿美元,相比去年同期的6.442亿美元有所收窄。

  受到新冠病毒疫情的冲击,Lyft营收急剧下滑,亏损额扩大,二季度业绩可谓是其上市以来表现最差。目前,Lyft仅有93.64亿美元左右的市值,较上市之初明显下滑。

  而自3月中旬以来,为了继续运营,Lyft裁员近17%,员工整体减薪10%-30%。不过其核心业务叫车服务已出现好转迹象,据了解,其7月叫车量较4月增长了78%。

  周三在美国纳斯达克证券交易所,该公司股价下跌0.42%,报收于30.52美元。当天盘后交易中,其股价再跌1.05%,每股跌至30.2美元。北京商报记者就此联系Lfyt进行采访,截至发稿,未收到回复。

  在疫情期间,其竞争对手Uber的外卖配送业务激增。Lyft没有相似的亮点业务抵消疫情大流行产生的消极影响。而且,由于Lyft只在美国和加拿大运营,其业绩受到这两个国家遏制病毒和解除旅行限制不力的影响最大。

  不过,Lyft进行了有效的成本控制。二季度,Lyft总成本和支出为8.27亿美元,仅是去年同期15.4亿美元的54%。其中,运营成本、研发成本、销售和营销均同比下降。

  然而,最近加州的一项判决可能会使Lyft的成本再次提高。Lyft联合创始人兼总裁约翰·齐默在公司二季度财报电话会议上称,如果加州没能推翻近期的一项法庭裁决,Lyft可能会暂停该州的业务。该法庭裁决要求这家公司将司机归类为全职雇员。

  据外媒报道,一名美国加州法官裁定,禁止Uber和Lyft在当地将平台上的司机认定为“独立承包商”,而是需要将司机认定为可享受公司福利的正式员工。

  这名法官在周一作出这项裁决,但这不会是最终裁决,因为两家公司预计都将对这个影响深远的初步禁令提出上诉,此项裁决有可能会导致Uber和Lyft暂停服务,并且调整商业模式。如果两家公司不得不将司机认定为正式员工,企业方将承担加班费、医疗费用和其他福利,这将加大企业的运营成本。

  对于此项裁决将会对公司业务产生多大影响,齐默表示:“加州占Lyft总乘车量的16%左右。”Uber公司的分析师也指出,如果将司机认定为正式员工,那么Uber在旧金山地区的打车费用将最多提高30%,而在人口较少、需求程度较低的地区,打车的价格最高可提升120%。

  Uber首席执行官达拉·科斯洛沙希周三也表示,如果该裁决不被推翻,Uber也可能会暂停加州的业务。科斯洛沙希说,业务暂停可能持续到11月,届时选民将对上述法官的裁定进行投票。

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  动用5万亿打新!这一板块的机构投资者如此“豪横”,来看看他们的回报率

  程竹 王方圆

  今年以来,险资打新动用的资金,已超去年全年。

  据Wind统计,今年以来截至8月12日,共有86家保险机构的320个资金账户参与打新,险资参与首发网下配售动用资金规模接近5.47万亿元,已超过去年全年的1.95万亿元。

  展望后市,险企人士透露:“险资重点关注地产竣工后产业链的业绩释放、部分低估值周期行业的估值修复;同时,也密切跟踪美股阶段性风险释放带来的外部风险传导。”

  泰康资产积极“打新”

  泰康资产是参与新股网下配售积极者的代表,参与次数、动用资金量均远高于其他同业。旗下多个产品资金账户累计参与新股网下配售3774次,动用资金7387.18亿元。其次是平安养老旗下账户,累计参与配售2300次,动用资金4395.02亿元。太平洋资管旗下账户累计参与1892次,动用资金3302.70亿元,居行业第三位。

  数据来源:Wind

  从获配比例来看,在参与网下配售累计500次以上且动用资金量在1000亿元以上的险企中,获配比例最高的是新华人寿,其参与首发网下配售661次,累计动用1305.33亿元,获配投入资金5.91亿元,获配比例为0.4525%。

  其次是华夏保险,其参与首发网下配售627次,累计动用1447亿元,获配投入资金1.97亿元,获配比例为0.1363%。第三为华泰资管,参与配售625次,动用资金1468.06亿元,获配1.84亿元,获配比例为0.1253%。

  数据来源:Wind

  数据来源:Wind

  锁定科创板、电子和医药行业

  据Wind数据统计,险资打新动用资金已超去年全年的1.95万亿元。下半年以来不到两个月时间内,险资参与打新资金额已达2.71万亿元(尚不包括参与增发配售动用的资金)。

  华北地区某中型保险公司投资总监对中国证券报记者表示,险资“打新”热情高涨,是因为今年以来新股发行数量明显提升,尤其是科创板,新增了很多优质的细分行业龙头,市场对多元化估值的接受度明显上升。因此,“打新”是较好的低风险权益策略之一。

  从今年以来险资“打新”偏好看,板块方面,科创板新股最受险资青睐;行业方面,险资热衷电子、医药,其次为机械设备、化工等行业。

  “科创板的电子、医药行业细分龙头较多,符合科创的硬科技定位,是科创的核心行业。预计三、四季度打新仍会重点关注这两个赛道。”上述华北地区投资总监认为。

  同时,这些行业也为险资带来了可观的回报率。

  例如,中芯国际作为科创板新股,受益于其全球晶圆代工龙头地位、集成电路产业政策等因素影响,已成为30余家险资的最大“肉签”。以华泰优逸三号混合型养老金产品为例,截至8月7日收盘,新股浮盈约4500万元,中芯国际贡献浮盈即有2450万元。中芯国际的战略投资者更是赚得盆满钵满,新华人寿战略获配1820.83万股,单股浮盈已超9亿元,大家人寿战略获配1462.23万股,单股浮盈超7亿元。

  此外,沪硅产业华润微等电子股,东方生物爱博医疗等医药股也为险资贡献不菲收益。

  布局基建和高端制造业

  险资打新获配带来了较高收益,另一方面,险资二季度重仓股近七成跑赢大盘。

  据Wind数据,在已披露2020年中报的上市公司中,21家公司的前十大流通股东中出现了险资的身影。据统计,险资重仓的21家公司中,14家公司股价在二季度跑赢大市(沪指),占比66.67%。其中,北摩高科鸿路钢构威华股份华峰测控赛腾股份金城医药回天新材金诚信贵州茅台等9家公司二季度涨幅超过30%。

  三四季度险资还会“押注”哪些板块?

  一位险资人士透露:“三四季度,险资重点关注地产竣工后产业链的业绩释放、部分低估值周期行业的估值修复;同时,需要密切跟踪美股阶段性风险释放带来的外部风险传导。”

  昆仑资产首席宏观研究员张玮认为,三四季度行业选择可以遵循三个原则:

  一是与疫情防控相关的,并不完全指医药行业。

  二是与下半年稳经济相关的。依靠基建投资毋庸置疑,消费以及制造业也值得关注。

  三是与“双循环”相关的产业链补短板。新材料、精工制造、新能源、集成电路等高端制造业都存在成长机会。

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责任编辑:陈志杰

  英皇娱乐酒店(00296-HK)公布,于2020年8月11日回购3.5万股,占发行前已发行股份0.0028%,每股回购价1.10港元,涉资3.85万港元。

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责任编辑:李双双

  最新数据显示,苹果CEO蒂姆·库克(Tim Cook)的净资产已经超过10亿美元,正式成为一名亿万富豪。

  虽然10亿美元净资产对普通人来说就像天文数字,但以库克的商界地位,他能跻身“彭博亿万富豪”榜单并不令人意外。而且与其他科技大佬相比,库克的财富实在是“少得可怜”:亚马逊CEO杰夫·贝索斯(Jeff Bezos)的净资产达到1870亿美元,微软联合创始人比尔·盖茨(Bill Gates)也达到1210亿美元,Facebook CEO马克·扎克伯格(Mark Zukcerberg)为1020亿美元,排名第10的特斯拉CEO埃隆·马斯克(Elon Musk)为687亿美元。

  此外,第一位上榜女性艾丽斯·沃尔顿(Alice Walton)排名第16位,个人净资产达到571亿美元。

  分析人士表示,单纯看数字,很难想象贝索斯这样的富豪究竟有多么富有。尤其是在美国疫情期间的失业率达到10%,经济陷入困境之际。也有媒体指出,美国人几乎不可能跳出谷歌亚马逊Facebook微软苹果共同编制的一张大网。

  库克在这些亿万富豪中显得有些特别,因为他不是苹果的创始人,跻身亿万富豪俱乐部的非创始CEO并不多见。但苹果能成为全球市值最高的企业,库克功不可没。

  他被苹果联合创始人史蒂夫·乔布斯(Steve Jobs)从康柏挖来后,便担任COO,主要负责供应链管理。从很多方面来看,库克都比乔布斯更谨慎,但自他担任CEO以来,苹果的营收和利润都增长了一倍以上。

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责任编辑:李园

  原标题:美财长姆努钦:不符合会计准则的中国公司将于2021年底前从美国退市

  最新消息,美国财长姆努钦表示,来自中国和其他国家的不符合会计准则的公司将在到2021年底前从美国证券交易所退市。

  姆努钦和其他官员上周向美国证券交易委员会推荐了这一举措,以确保各国企业采用相同的标准。

  姆努钦在白宫简报会上表示:“到明年年底……如果要在交易所上市,他们都必须遵守相同的会计准则。”

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责任编辑:李园

  新华网乌鲁木齐8月9日电题:我,新疆人,需要一个馕

  杲均丰、陆文煜

  2公斤面粉,5升水,1小袋酵母,1勺盐,可以打出大约30个馕,足够一家人吃好几天。

  这样的馕,住在乌鲁木齐市天山区二道桥的斯地克·吾甫在新冠肺炎疫情期间每天要打600余个,保障社区日常供应。为此,他每天只能睡3个多小时。“这馕就和蔬菜、肉一样,不能断啊。”

  馕,这种朴实地道的碳水化合物,怎么就成了新疆人心中“宁可三日无肉,不可一日无馕”的必备口粮?

  传承中的食物本真

  揉面团、揪剂子、盖被子、擀馕胚、戳花儿、蘸料、烤馕……这套看起来与做饼没有差别的工序,在新疆人眼中,总被赋予些许与新疆大地粮食精神沟通的意味。

  尤其当“吐客车”——一种类似印章的木制工具,底部密布2cm的钢针,在馕饼扎出花纹的时候,充满仪式感。

  “戳花儿不仅有吉祥之意,还可以给面饼放气,馕饼处理过就不会像烧饼一样在炉子里鼓气。”吐尔洪·吐鲁甫说。

  吐尔洪·吐鲁甫成长于喀什地区叶城县,家中三代打馕,自小耳濡目染,习得一手精湛技艺。

  得益于传承,吐尔洪·吐鲁甫烤的馕远近闻名。烤制期间,酥软热的馕饼在柴木烘烤下散发出浓郁麦香,过往男女老少,没人能拒绝热馕的诱惑。

  吐尔洪·吐鲁甫说,自己家打的馕和数千年前的新疆馕并无太大区别,基本保留最初的样子。一如久居新疆的诗人北野对馕的形容:“最接近粮食本质的食物。”

  正是这接近粮食本质的馕,更能适应新疆干燥的气候。水分少、便于携带保存的馕常常与旅人为伴。一个干巴坚硬的馕,只要稍加浸泡或上火烘烤,立马能恢复曾经香甜酥软的状态,给路途中的旅人以生命的力量。

  吐尔洪·吐鲁甫自幼被教导,馕是水、火、土赋予的生命,是物化的神灵。婚丧嫁娶、婴儿出生,都要把馕当伴手礼相互赠送,学会打馕的手艺,就意味着得到尊重和未来。

  “新疆人对馕有敬畏之心,有很多讲究,例如馕印花的表面要向上才吉利、圆馕象征着团结、偶数馕代表着愉快和高兴……”谈起从小听到父辈关于馕的教导,吐尔洪·吐鲁甫滔滔不绝,他说自己肯定要把打馕这件事情干一辈子。

  变革中的文化符号

  不过这些年吐尔洪·吐鲁甫也有烦恼,出产量不固定、馕品种单一使他的生意慢慢惨淡。“好多人从外地带回甜馕、芝麻馕、玫瑰馕,还有很多其他我没见过的馕。”

  据不完全统计,新疆的馕种类多达近300种,肉馕、辣皮子馕、牛奶馕、鹰嘴豆馕……一只馕可以包容中国面积最大省区的大多数物产。品种繁多的馕饼随着新疆交通、物流快速发展进入千家万户,也冲击着吐尔洪·吐鲁甫的小馕铺。

  “现在生活变好了,东西也多,大家对吃的要求越来越高。”吐尔洪·吐鲁甫说,大家现在买馕都是尝个新鲜,那种一次买十多个馕的情况已成为过去。

  其实吐尔洪·吐鲁甫也有转行的机会。近几年叶城县各乡镇实行道路改造,身边朋友有的去修路、有的卖电动车、有的学汽车修理,都过上不错的生活。不过吐尔洪·吐鲁甫一直铭记着父辈教诲,无论穷人还是富人,吃得寒酸或丰盛,馕都是最基本也是最重要的元素。

  在吐尔洪·吐鲁甫心中,馕是生活所需,更是精神信仰。

  为了守住这份信仰,2018年,吐尔洪·吐鲁甫远离家乡,到1500多公里外的乌鲁木齐馕产业文化园区打工。在馕产业文化园区,吐尔洪·吐鲁甫见识到土法打馕到现代化设施的转变。“这一天能打16万个馕,咋就不愁卖不掉呢?”

  吐尔洪·吐鲁甫慢慢发现,记忆中父辈那些关于馕的教诲如今被刻在墙上、印在册子里供各地的游客浏览,馕不只是一种食物,更是新疆农耕文明推进完善的见证物。各种馕被游客作为纪念品带回家,摆上餐桌。

  发展中的新疆名片

  如今,馕产业文化园遍布新疆,改变了像吐尔洪·吐鲁甫一样众多打馕师傅的命运。

  7月11日,两辆满载着新疆特色馕和列巴的货车从霍尔果斯口岸顺利出境,9万个馕、1万个列巴,共计7.5吨,不到8小时,便抵达乌兹别克斯坦。

  新疆馕走出国门,走向更广阔的“大舞台”。

  作为距离中亚国家最近的馕产业园,霍尔果斯馕产业园已入驻外向型加工企业10余家、地产品进出口企业60余家,提供地产品展位63个,解决就业500余人,日均可接待游客5000余人次,实现年产值4500余万元。

  自2018年新疆提出大力发展馕产业以来,馕产业步入发展快车道,一大批依托馕产业带动的融合文旅产业蓬勃发展。

  游客在乌鲁木齐市馕文化产业园内合影留念。

  能歌善舞的新疆人民以馕为主题创作出绚烂的艺术作品,在各地馕文化节中表演。如今,馕已经超过纯粹饮食意义,更像新疆民俗符号,化身新疆名片。

  “以前新疆男人出行,女人会提前一天和面打馕,馕就是朴实的爱情。”乌鲁木齐市馕文化产业园讲解员曼子热·苏比向游客讲解着馕的历史、传统与现代变革。她说很多游客告诉她,看到馕就想到新疆。

  “其实馕确实像新疆人,朴实、坚韧、纯朴。”曼子热·苏比说。

【编辑:黄钰涵】